제수물목은 도미 등 25종으로 1840년대에는 종류와 수량에 변화가 없다.

피지(皮紙)는 종이가운데 질이 낮은 것을 뜻하며, 양사로 사용된 부(部)는 다른 것을 담을 수 있는 상자나 봉투를 세는데 사용한다.

부윤 成原黙(1785 ～ 1865)의 본관은 창령이고 자는 계연이며 老柱의 아들이다. 1829년(순조 29)에 왕세자가 친림한 감시에서 장원으로 급제하여 전시에 직부하여 1831년 식년문과에 병과로 급제하였으며 경주부윤은 1844. 2월부터 1846. 4월까지 2년여 재직하였다. 이후 대사간, 대사성, 대사헌, 공조판서, 의정부우참찬 등을 역임하였고 시호는 孝靖이다.